Podsumowanie spotkania z dietetyczką w Dzienny Dom „Senior – Wigor” w Skwierzynie i Stowarzyszenie Gospodyń Wiejskich wsi Rokitno
W ostatnich dniach z uczestnikami naszego projektu odbyły się spotkania z dietetyczką Magdaleną Komo-Libio, która podzieliła się cennymi informacjami na temat prawidłowych zasad żywienia seniorów. Spotkania były częścią projektu „Wspieranie i upowszechnianie kultury fizycznej seniorów!” realizowanego przez Fundację Powerfly, dofinansowanego ze środków publicznych Starostwa Powiatowego w Międzyrzeczu.
Podczas spotkań dietetyczka omówiła, jak ważne jest zbilansowane odżywianie i aktywność fizyczna dla utrzymania dobrego zdrowia oraz samodzielności w starszym wieku. Uczestnicy dowiedzieli się, jak zapobiegać brakom energii, przewlekłym bólom oraz innym problemom zdrowotnym, wprowadzając odpowiednią dietę i ruch do swojego codziennego życia.
Zakres prezentacji obejmował m.in.:
Białka – Kluczowy makroskładnik, który pomaga w budowie i odbudowie tkanek, hormonów oraz enzymów. Dietetyczka podkreśliła znaczenie białek pochodzących z jaj, mięsa, ryb oraz nabiału.
Tłuszcze – Niezbędne do przyswajania witamin, wpływają na odporność i prawidłową pracę układu nerwowego oraz sercowo-naczyniowego. Wskazano na źródła dobrych tłuszczów, takich jak chude mięso, ryby, jajka, orzechy, oliwy i oleje tłoczone na zimno.
Węglowodany – Pełnią funkcję energetyczną i wspierają pracę jelit. Najlepsze są węglowodany złożone, znajdujące się w produktach pełnoziarnistych, kaszach, ryżach oraz warzywach.
Witaminy i minerały – Omówiono znaczenie witamin, takich jak witamina D i C, oraz mikroelementów, w tym B12, dla zdrowia seniorów.
Błonnik pokarmowy – Wpływa korzystnie na trawienie oraz poziom cukru we krwi, a także zapobiega zaparciom.
Dietetyczka Magdalena Komo-Libio zaprezentowała również przykładowy jadłospis na jeden dzień, który zawierał:
- Śniadanie: Jajecznica z chlebem pełnoziarnistym i warzywami.
- II śniadanie: Koktajl z borówkami, bananem, szpinakiem i imbirem.
- Obiad: Młode ziemniaki z pieczoną piersią z kurczaka i brokułami.
- Kolacja: Sałatka z komosą ryżową, łososiem i awokado.
Podsumowując, spotkania były niezwykle wartościowe i dostarczyły seniorom praktycznej wiedzy na temat zdrowego odżywiania, które jest kluczowe dla utrzymania dobrej kondycji fizycznej i psychicznej w starszym wieku. Nasi uczestnicy przekonali się, że drogą do sukcesu w zdrowiu jest odżywianie oraz ruch, co w pełni podkreśla celowość takich inicjatyw.
Zachęcamy do odwiedzin strony dietetyczki Magdaleny Komo-Libio na Facebooku: Magdalena Komo-Libio – Dietetyk.
Dziękujemy wszystkim uczestnikom za aktywny udział oraz dietetyczce Magdalenie Komo-Libio za inspirującą i pełną wartościowych informacji prezentację.
